Όλοι γνωρίζουμε πως για να πας μπροστά στην εκάστοτε δουλειά χρειάζονται τέσσερα βασικά συστατικά. Τύχη, επιμονή, υπομονή και πολύ δουλειά.
Με αυτά φαίνεται εδώ και 10 χρόνια πλέον να πορεύονται οι Φούρνοι Μεταλίκη, μία οικογενειακή επιχείρηση όπου πλέον έχει περάσει στα χέρια της δεύτερης γενιάς και αναπτύσσεται με ραγδαίους ρυθμούς.
Στο τιμόνι της επιχείρησης τα τελευταία χρόνια βρίσκεται ο Νίκος Μεταλίκης όπου παρέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση με σκοπό και στόχο να την αναπτύξει και να ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
Κάπου εδώ να πούμε πως αυτό φαίνεται εν τέλει να το πετυχαίνει αφού σε αυτά τα 3 χρόνια ο Νίκος ανέπτυξε την επιχείρηση ιδιαίτερα στον χώρο του Catering και κατάφερε να ανοίξει ένα δεύτερο αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο στο κέντρο του νησιού και συγκεκριμένα στην Λ.Φανερωμένης 30 αλλά και να ανακαινίσει το πρώτο κατάστημα στην Ελ.Βενιζέλου 115 στα Αμπελάκια.
Μία υγιής επιχείρηση που μεγαλώνει και που όπως φαίνεται θα συνεχίσει να επεκτείνεται αφού όπως μας γνωστοποίησε ο Νίκος Μεταλίκης σκοπεύει μέσα στα επόμενα χρόνια να ανοίξει νέα μαγαζιά εντός αλλά και εκτός νησιού μιας και τα όνειρα δεν περιορίζονται.
Σε ερώτηση για το τι εκτιμάει πιο πολύ στην καθημερινότητα της εργασίας του μας απαντάει ξεκάθαρα κάθε φορά το ίδιο πράγμα. «Όταν βλέπεις του ανθρώπους στο νησί που έχεις μεγαλώσει μαζί να σε προτιμούν και να εκτιμούν την δουλειά σου τότε η κούραση που βιώνεις έρχεται σε δεύτερη μοίρα. Τέλος το πιο σημαντικό απ’ όλα είναι η στήριξη της οικογένειας μου που πάντοτε βρίσκεται δίπλα μου.
Να τονίσουμε πως το Μεταλίκης Catering σημείωσε μεγάλη επιτυχία και την περίοδο της πανδημίας και συγκεκριμένα το καλοκαίρι του 2020 όπου παρόλα τα δύσκολα υγειονομικά μέτρα, κατάφερε να έχει 33 καταγεγραμμένες δεξιώσεις με τον κόσμο να είναι ευχαριστημένος στο μέγιστο.
Τέλος και διαβάζοντας τα παραπάνω φαίνεται πως μία νέα μεγάλη δύναμη στον χώρο της αρτοποιείας, της ζαχαροπλαστικής και του Catering γεννιέται και πως τα επόμενα χρόνια οι Φούρνοι Μεταλίκης θα πρωταγωνιστήσουν στην Σαλαμίνα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου